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Générale Efficacité commerciale & marketing Techniques et efficacité du merchandising
IMPORTANT
Durée:
3 jours (21 h.)
Coût:
990 € HT (1188 € TTC)
par participant
Réservation Bulletin d'inscription

Savoir gérer efficacement son rayon

Les objectifs

Acquérir les techniques de marchandisage nécessaires à une gestion efficace dans la distribution moderne.

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Pour qui ?
Méthodes
Programme
Les participants et leur pré-requis:


Chefs de rayon, Superviseurs des sociétés de distribution, Managers ...

Les intervenants :


Consultant formateur expert en Distribution, Commercial & Marketing.

Choix pédagogiques et modalités d'évaluation:


Présenter les outils et méthodes de gestion efficace de rayons, de surface de vent et/ou de linéaire, ainsi que les concepts issus de l'expérience vécue de l'animateur.
Examiner des cas concrets directement applicables aux entreprises des participants.
Remise d'un document de cours aide-mémoire & Boîte à outils.
Evaluation qualitative en fin de formation.
Délivrance d'un certificat de stage.
Coaching - mail après formation durant 7 semaines.

Evaluation qualitative et quantitative effectuée par les participants en fin de formation.

Implantation de la surface de vente

  • Sens de circulation -> allées.
  • Emplacement des rayons.
  • Dimensions des rayons.
  • Assortiments.

Implantation d'un rayon - Linéaire

  • Différents types d'achats.
  • La règles des 20 / 80.
  • Présentation verticale et horizontale.
  • Valeur des différents niveaux.
  • Différents modes de présentation.
  • Facing.
  • Linéaire développé.

Jour 2 : Gestion des stocks

  • Planning comptable, cadenciers.
  • Planning livraisons.
  • Rentabilité des stocks.

Contrôle de l'utilisation du linéaire

  • Marge brute.
  • Stock moyen.
  • Bénéfice brut.
  • Taux de rotation des stocks.
  • Taux de marge.
  • Ratios de productivité du linéaire, de rentabilité du linéaire.
  • Exploitation des résultats et limites des études de rentabilité.

Jour 3 : Connaissance et utilisation des promotions

  • Les différentes techniques.
  • Part des promotions dans le chiffre d'affaire.
  • Contrôle des résultats.
  • Organisation des promotions.
  • Animation du magasin, du rayon, du linéaire.
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